家常菜

帮手：蔡婷

我是菜菜，就是那个爱旅游，爱动物，爱美食的那个菜菜！3年前拿起铲子做了人生中第一道地三鲜后，一发不可收拾，这些年，各种菜系的菜肴差不多都做过一些，喜欢做东北菜，川菜，各种家常菜，菜偏荤，目前正努力扭转局势往素的方向走走。做菜没章法，好吃是王道。北京较干燥，汤水类的制法比较多。呵呵，跟着我有肉吃。

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家常炒菜

介绍各种简单易做，味道可口营养的家常炒菜，大众炒菜，快手菜。

素炒什锦的做法介绍。春天到了，各色新鲜时蔬下市，配齐各种色彩的蔬菜，我们来做一道快手有营养味道清爽的素炒时蔬。

红烧肉谁都爱吃，可它仅是解馋的好菜，从健康角度来说，脂肪还是高了些，糖分还是高了些，怎么做才能使得这个菜又好吃又有营养呢？下面我就教做一道简单好吃的红烧肉烧山药。

土豆丝是新手入门的进阶菜，别看它简单，其实炒好吃了，也是有小窍门的。一百个人炒出来的土豆丝一百个味道，关键是自己喜欢才是真的。今天我们就来做貌似简单，其实有窍门的尖椒土豆丝。