爽脆可口的豆腐干拌黄瓜

    凉拌黄瓜大家见的太多了，用黄瓜来搭配别的食物做的凉拌菜也是不错的选择，下面介绍的这道用豆腐干来搭配的凉拌菜，开胃又爽脆可口，而且做法超级容易，5分钟就能拌出美味来，下面就来介绍这道豆腐干拌黄瓜的做法。

原料：
　　黄瓜一根、白色厚豆腐干1块、花椒少许、辣椒少许

调料：
　　生抽1小勺、糖1/2大勺、盐1/2茶匙、醋少许、香油少许

做法：

　　1、黄瓜洗净后用刀背刮去外面的刺，切成细丝备用；豆腐干切细丝备用。

    2、起油锅，花椒放油里炸香，捞出弃之，然后放入辣椒和豆腐干，炒到豆腐干有点金黄色捞出备用。

    3、黄瓜里面放生抽，糖，盐，醋，调味，拌入豆腐干丝，淋上香油即可。
 
小帖士：
    
　　1、可以直接用花椒油做。

    2、喜欢麻辣味重点的可以多放花椒和辣椒。